Menu

Il Menu

I menu proposti dal ristorante pizzeria Area Nova di Torino

La cucina del Ristorante Area Nova di Torino è una fucina in cui l’acciaio delle nostre pentole e il fuoco dei nostri forni trasformano ingredienti di primissima qualità in pietanze dai profumi e sapori straordinari.

Tra le specialità che potrai gustare ti segnaliamo una vastissima scelta di pizze e di piatti tipici della cucina mediterranea, sia di pesce sia di carne. Un’ampia libertà di scelta è offerta anche agli amanti dei panini, che possono spaziare fra i diversi tipi di hamburger offerti dal menu. Questi sono preparati solo con carne di prima scelta, proveniente dai migliori allevamenti nazionali e internazionali.

I nostri menu sono costantemente aggiornati in base alla stagionalità degli ingredienti, nel pieno rispetto di una cucina sana e consapevole.

Inoltre, siamo specializzati in pranzi e cene per matrimoni, battesimi, comunioni, cresime, lauree, compleanni, pranzi aziendali, anniversari e ricorrenze di ogni tipo e siamo in grado di personalizzare i menu, in modo da soddisfare tutte le tue esigenze di gusto.

Antipasti

Terra

Chiacchere salate con burrata, pomodorini e rucola € 12,00 
Chiacchere salate con culatello                    € 12,00 
Tagliere di affettati misti e burrata              € 14,00 
Tagliere di formaggi con pere e miele              € 14,00 
Battuta di manzo  con lamelle di parmigiano        € 12,00 

Antipasti

Mare

Insalata di mare*                                  € 13,00 
Polipo* con patate, pomodorini e olive taggiasche  € 13,00 
Cozze alla diavola con crostini                    € 10,00 
Cozze alla marinara                                € 10,00 
Saute di cozze e vongole con crostini              € 12,00


I PRODOTTI CONTRASSEGNATI CON* POTREBBERO ESSERE SURGELATI

Bruschette

Pomodoro e basilico                                €  4,00 
Pomodoro e acciughe                                €  4,50 
Pomodoro e mozzarella di bufala                    €  5,00 
Verdure grigliate e pomodorini                     €  5,00 
Burrata e pomodori secchi                          €  6,00

Primi

Terra

Agnolotti alla piemontese                          € 11,00 
Agnolotti al ragù                                  € 10,00 
Spaghetti alla carbonara                           €  9,00 
Linguine al pesto ligure con fagiolini * e patate  €  9,00 
Risotto zucca* e salsiccia                         € 10,00 
Tagliatelle alla bolognese                         €  9,00
Risotto al fiore di Treviso e 
speck mantecato allo stracchino                    € 10,00 
Risotto con castelmagno noci e miele               € 12,00

Primi

Mare

Spaghetti al cartoccio*                            € 15,00 
Spaghetti con vongole veraci                       € 12,00 
Spaghetti allo sccoglio*                           € 14,00 
Linguine ai fruttti di mare* in crosta di pane     € 15,00 
Risotto del pescatore*                             € 15,00 
Paccheri con pesce spada* e melanzane              € 12,00 
Linguine con gamberoni*                            € 15,00 
Paella valenciana (carne, pesce e verdura)    
Minimo 2 persone A PERSONA                         € 18,00


I PRODOTTI CONTRASSEGNATI CON* POTREBBERO ESSERE SURGELATI

Secondi di Terra

Tagliata di vitello ai ferri  con rucola e pomodorini e scaglie di parmigiano                           € 16,00 
Tagliata di vitello ai ferri  con cipolle caramellate                                                   € 17,00 
Tagliata di vitello ai ferri  e scaglie di Castelmagno                                                  € 17,00 
Paillard di vitello ai ferri                                                                            € 14,00 
Milanese di vitello                                                                                     € 14,00 
Stracotto alla piemontese                                                                               € 14,00
Hamburger (serviti con panino cotto nel forno a legna e patatine) 
SAVOY (hamburger di carne piemontese)                                                                   € 12,00 
Cheeseburger (con formaggio)                                                                            € 13,00 
Texburger (con pancetta affumicata)                                                                     € 13,00 
Tropeaburger (con cipolla di Tropea caramellata)                                                        € 13,00

Secondi di Pesce

Pesce spada* alla griglia                                                                               € 15,00 
Pesce spada* alla ligure                                                                                € 15,00 
Filetto di branzino* al forno con patate, pomodorini e olive taggiasche                                 € 14,00 
Filetto di orata* alla mediterranea                                                                     € 14,00 
Gamberoni* argentini al forno                                                                           € 19,00 
Grigliata di pesce ( filetto di branzino*, filetto di orata* trancio di spada*, gamberoni argentini*)   € 24,00 
Zuppetta di mare* con crostini                                                                          € 15,00 
Calamari* in umido                                                                                      € 13,00 
Fritto misto, calamari e gamberi*                                                                       € 15,00


I PRODOTTI CONTRASSEGNATI CON* POTREBBERO ESSERE SURGELATI












 

Menu Carne

Proponiamo numerose specialità a base di carne sceltissima, un’ampia selezione di pietanze (grigliate miste, bistecche, etc…) in grado di soddisfare anche i palati più raffinati.

Menu Pesce

Per gli amanti dei menu di mare proponiamo numerose specialità di pesce. Infatti, dal nostro menu è possibile scegliere fra una vasta varietà di primi e secondi a base di pesce sempre fresco per offrire a tutti gli ospiti esperienze gastronomiche uniche, capaci di unire la leggerezza degli ingredienti a sapori creativi e davvero prelibati.

Menu Pizza

Per fare una pizza a regola d’arte, oltre a utilizzare ingredienti di qualità e maneggiare la pasta con la tecnica giusta, sono indispensabili una modalità corretta di cottura e, soprattutto, un forno a legna, ancor meglio se in mattoni refrattari.

Se anche tu ami il sapore della pizza cotta nel forno a legna, il nostro ristorante è il locale giusto per te. Ti proponiamo un ricco menu di pizze, che comprende sia i grandi classici come la Margherita, la Napoli o la Quattro Stagioni sia pizze più originali e gustose.

Inoltre, l’alta qualità degli ingredienti e delle materie prime rendono i nostri impasti leggeri e le nostre pizze assolutamente digeribili e fragranti.

Giro Pizza

Solo da noi potrai provare il fantastico Giropizza, il modo tutto nuovo di mangiare la pizza!

Menu bimbi

Da Area Nova i bambini sono sempre i benvenuti! Per loro il nostro chef ha pensato uno speciale menu bimbi con porzioni e piatti adeguati ai loro gusti e, soprattutto, alla loro corretta alimentazione.

Dolci

Dolci prodotti artigianalmente dallo chef o scelti fra i migliori pasticceri del settore.

Bevande

Vini Bianchi E Vini Rossi delle migliori cantine sempre ricercati e abbinati per voi alle vostre portate.

Vino Sfuso della casa (bianco fermo o vivace – rosso).

Spumanti ricercati provenienti dalle migliori cantine nazionali.

Birra alla Spina sempre fresca scelta per voi tra i migliori birrifici nazionali ed esteri.

Caffetteria e Liquori per concludere un buon pasto con un sorriso…