TAGLIERE DI FORMAGGI

13€

Chiacchiere salate con prosciutto crudo e burrata da condividere

16€

Tartare di manzo con uovo e olive taggiasche

14€

Tagliere di affettati misti

13€

antipasti

antipasti di terra

Gli antipasti di terra di Area Nova, il miglior modo per iniziare un pranzo o una cena: chiacchiere con burrata o con crudo di Parma, affettati, tartare…

Insalata di Mare*

15€

Polpo* con patate, olive taggiasche e pomodorini

14€

Cozze alla diavola con crostini

11€

Cozze alla Marinara

11€

antipasti

antipasti di mare

Gli antipasti di mare di Area Nova, per soddisfare i palati più fini: insalata di mare, di seppie, di cozze, polpo con patate, cozze alla diavola o alla marinara...

Agnolotti del Plin alla piemontese

12€

TORTELLI DI ZUCCA ALLA MANTOVANA

12€

RISOTTO CASTELMAGNO E NOCI

14€

RISOTTO CON RADICCHIO E SPECK MANTECATO CON STRACCHINO

12€

SPAGHETTI ALL’AMATRICIANA

11€

LINGUINE CON PESTO LIGURE PATATE E FAGIOLINI

10€

Agnolotti al ragù

12€

Spaghetti alla carbonara

11€

Tagliatelle alla bolognese

10€

primi

primi di terra

E dopo un buon antipasto i primi di terra: agnolotti del Plin, al ragù, spaghetti alla carbonara, tagliatelle alla bolognese o con asparagi e guanciale, risotto, lasagne...

Spaghetti alle vongole veraci

15€

Spaghetti alla carbonara di mare

19€

Paccheri con pesce spada* e melanzane

18€

Spaghetti allo scoglio

19€

primi

primi di mare

E dopo un buon antipasto i primi di mare: spaghetti alle vongole veraci, allo scoglio o alla carbonara di mare, maccheroni con asparagi e mazzancolle, paccheri con pesce spada e melanzane, linguine ai frutti di mare in crosta di pane…

PAELLA SOLO PESCE E VERDURA

25 €

Minimo per 2 persone. Prezzo indicato per ogni persona

Paella valenciana (carne, pesce, verdura)

20€

Minimo per 2 persone. Prezzo indicato per ogni persona

paella

paella

La Paella Valenciana, un classico della cucina spagnola rinomata per la sua ricchezza di gusto. Un piatto antico e di origini umili: nasce per recuperare gli avanzi di cibo dalle cucine dei nobili e deve il nome al recipiente in cui viene cotto.

STRACOTTO ALLA PIEMONTESE CON PATATE

15€

Scaloppina di vitello con funghi porcini spadellati

18€

Milanese di vitello con patatine

14€

Tagliata di vitello ai ferri con scaglie di parmigiano e cipolla caramellata

18€

secondi

secondi di terra

Non c'è miglior modo di continuare la degustazione della cucina di Area Nova con i secondi di terra: stracotto alla piemontese, sottofiletto di vitello ai ferri, milanese di vitello con patatine, tagliata di vitello ai ferri con cipolle caramellate o con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano...

Filetti di orata all’arancia

18€

Pesce spada* alla griglia

18,5€

Branzino sfilettato al forno con patate e pomodorini

18€

Grigliata di Pesce (consigliata per 2)

35€

Filetto di Branzino*, Filetto di Orata*, Trancio di Spada*, Gamberoni Argentini*

secondi

secondi di mare

I nostri secondi di mare, preparati con materie prime di alta qualità: orata sfilettata al forno, filetti di orata all’arancia, pesce spada alla mediterranea o alla griglia, branzino sfilettato al forno e grigliata di pesce.

SALAD BEEF

12€

Insalata mista, carne di vitello grigliata, pomodoro pachino, mozzarella di bufala

Area Nova

12€

Insalata mista, pomodorini, olive taggiasche, scaglie di grana, pollo grigliato

Nicoise

12€

Insalata, pomodoro, tonno, uova, capperi, acciughe, fagiolini, patate

insalata

insalatone

Prova la nostre insalatone speciali, leggere e gustose: Salad Beef, Nicoise o la speciale insalatona Area Nova.

Penne al pomodoro

5€

Penne al ragù

5€

Pizzetta wurstel

5,5€

Pizzetta wurstel e patatine

6€

Pizzetta margherita

5€

Pizzetta margherita e patatine

6€

Pizzetta pomodoro

4€

Classica

5€

Olio, sale, rosmarino

Lardosa

8€

Lardo

Cotto

8€

Prosciutto cotto, pomodorini, rucola

Romagnola

11€

Stracchino, crudo, pomodoro fresco, rucola

Focaccia Parmense

9€

Prosciutto crudo

focacce

focacce

Le nostre Focacce, un perfetto connubio di qualità e sapore: classica, lardosa, cotto, burrata più, romagnola, vegetariana, capri, parmense.

Tegamino di Farinata di ceci x2

8€

farinata

farinata

La Farinata, il tradizionale piatto ligure e toscano dal gusto seducente e di lunghissima tradizione.

Rembrandt

15€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, speck, funghi porcini, burrata

Ligabue

15€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma, burrata

Cezanne

14€

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, stracchino, fontina, lardo in uscita e nocciole

Matisse

14€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, 'nduja, cipolle rosse di Tropea caramellate

Michelangelo

15€

Pesto di rucola, mozzarella, pomodorini ciliegino, noci, burrata

pizze

pizze speciali

Le Pizze speciali di Area Nova, realizzate con materie prime di alta qualità. L’antica arte della pizza napoletana, cotta nel forno a legna dopo una lenta lievitazione.

Regina Margherita

7€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico

La più buona

9€

Pomodoro, mozzarella di bufala campana, parmigiano, basilico

Bufalona

10€

Pomodoro, mozzarella di bufala dopo cottura, origano

Napoli

8€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, capperi di Pantelleria, basilico

Focosa

8€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante

Magica

9€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante, gorgonzola

Prosciuttella

8€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto

Valdostana

9€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, fontina

Picasso

8€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel

Caravaggio

8,5€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi

Funghi

8€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon

Raffaello

8€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia

Pulcinella

9€

Mozzarella fior di latte, salsiccia, friarielli

Patatona

8€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, patate lesse

La Zozza

12€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel, salsiccia, salamino, prosciutto cotto

Tirolese

9,5€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, brie, speck in cottura

Decisa

12€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, funghi, speck, rucola

4 stagioni

11€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive

Capricciosa

11€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, olive, salamino piccante, wurstel

4 formaggi

9€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, fontina, gorgonzola, parmigiano

Parmigiana

8€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane grigliate, parmigiano, basilico

Emiliana

9€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, stracchino, rucola

Ortolana

9€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, peperoni, zucchine, rucola

Cipollotta

8€

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, cipolle rosse

Romagna

12€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, crudo di Parma, scaglie di grana

Bismark

8,5€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, uovo, prosciutto cotto

Margherita con Bufala

8,5€

Pomodoro e mozzarella di bufala

pizze

pizze tradizionali

Le Pizze tradizionali di Area Nova, realizzate con materie prime di alta qualità. L’antica arte della pizza napoletana, cotta nel forno a legna dopo una lenta lievitazione.

Roero Arneis D.O.C.G.

19€

provenienza Piemonte - Roero

Gewurtraminer D.O.C.

19€

provenienza Trentino Alto Adige

Ribolla Gialla D.O.C.

19€

provenienza Friuli Venezia Giulia - Colli Orientali

Spritz

6,5€

Vino Bianco Montalvini Prodisio
alla spina – Lt. 0,25

3€

Vino Bianco Montalvini Prodisio
alla spina – Lt. 0,5

5€

Vino Bianco Montalvini Prodisio
alla spina – Lt. 1

10€

vino

vini bianchi

La nostra selezione di Vini Bianchi dalle cantine del Piemonte, Trentino Alto Adige, Campania, Friuli Venezia Giulia.

Dogliani Dolcetto D.O.C.G.

20€

Provenienza Piemonte - Dogliani

Barbera d’Asti Superiore D.O.C.G.

20€

Provenienza Piemonte - Nizza Monferrato

Nebbiolo Langhe D.O.C.

25€

Provenienza Piemonte - Langhe

Morellino di Scansano D.O.C.G.

19€

Provenienza Toscana - Maremma

Primitivo di Manduria D.O.C.

19€

Provenienza Campania

Barbera d’Asti D.O.C.G. (ml. 375)

13€

Provenienza Piemonte

Vino Rosso Barbera d’Asti
alla spina – Lt. 0,25

3€

Vino Rosso Barbera d’Asti
alla spina – Lt. 0,5

5€

Vino Rosso Barbera d’Asti
alla spina – Lt. 1

10€

vino

vini rossi

La nostra selezione di Vini Rossi dalle cantine del Piemonte, Toscana, Campania, Sicilia.

Moscato d’Asti D.O.C.G.

17€

Provenienza Piemonte - Asti

Prosecco di Valdobbiadene D.O.C.G.

18€

Provenienza Veneto

vino

spumanti

I nostri Spumanti: Moscato d’Asti, Prosecco di Valdobbiadene.

Messina
(cl. 50)

5€

Ichnusa non Filtrata
(cl. 50)

5€

BIRRE

Birre in bottiglia

Le nostre Birre in bottiglia, per accompagnare il pranzo o la cena. Messina, Ichnusa non Filtrata, Moretti rossa.

Saint Benoit Ambrata
(cl. 20)

4€

Saint Benoit Ambrata
(cl. 45)

6€

Nastro Azzurro
(cl. 20)

3,3€

Nastro Azzurro
(cl. 45)

4,8€

birra

birre alla spina

La selezione di Birre alla spina di Area Nova, per accompagnare il pranzo o la cena.

Acqua Lurisia
(in vetro – Cl. 50)

2€

Fanta, Sprite, Estathé, Coca-Cola
(lattina)

3,4€

Coca-Cola in Vetro
(cl. 33)

3,3€

bevande

bevande analcoliche

Acqua Lurisia naturale o frizzante, Fanta, Sprite, Estathé, Coca-Cola.

Caffè

1,4€

Caffè Decaffeinato

1,4€

Caffè Corretto

2,2€

Orzo

1,4€

Cappuccino

2,5€

The Caldo

2,5€

fine pasto

caffetteria

La caffetteria di Area Nova, per concludere dopo un ottimo pranzo o un’ottima cena.

Amari

4€

Grappa

4€

Grappa Barricata

4,5€

Limoncello

3€

Mirto

3€

fine pasto

liquori

Una vasta selezione di Amari classici ma anche Grappa (normale o Barricata), Limoncello, Mirto.

Coperto e Servizio

2€

Aggiunta Prosciutto crudo, Speck

3,5€

Aggiunta ingredienti extra

2€

*prodotto surgelato

area nova

contatti

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